viernes, 25 de abril de 2014

Sobre gustos no hay nada escrito, o si?

Amor por un lado, discriminación por el otro. ¿Cómo es posible que una psiquiatra y senadora no ejerza su poder para dar oportunidades y educar?.
Sucede el caso en Chile de una señora que aún pudiendo aprovechar la ola de interés en el tema de la sexualidad, las relaciones, la identidad y el amor, para esclarecer, allanar el terreno con un buen sustrato para luego legislar de forma justa, ella en cambio opta por ignorar, humillar, desinformar y demostrar una vez más que no por ocupar un puesto se es meritorio de éste.
El ser humano es capaz de defender sus miedos por encima de su nivel cultural, riqueza y poder... que les queda al resto?

Dejando a un lado el deprimente caso, paso a dar mi aporte si es que gustan. Y es que opino que el gran problema es permitir al prejuicio actuar por sobre el derecho a amar y ser amado.
Homo, hetero, bisexualidad o intersexualidad son elecciones de gustos o preferencias. También pueden ser un juego, dada la ya conocida curiosidad del ser inteligente bien podría ser una práctica esporádica de algunos... Y lo es certeramente de muchos en el ambiente artístico mundial en parte por su necesidad de romper muros y captar la atención de forma desesperada.
Pero a no asustarse ni ponerse a ejercer nuevos hábitos confundiendolos con moda!!. Sin embargo si les aconsejo hacerse a la idea de aceptar la realidad que se gesta con la ahora desatada y diversa forma de vivir la sexualidad, porque ahora queda aún más claro que el poder e influencia está en uno mismo.
Nadie puede juzgar como amas, si pueden juzgar como dañas.

Agradezco a los valientes que han salido del coset por darnos una lección.  Darnos la oportunidad de vernos y aceptarnos los unos a los otros tal cual somos.

Aceite de Palma. Seguro te suena.

La mayoría aun no ha tenido la curiosidad de averiguar que es, para que sirve y de donde se saca el tan famoso aceite de palma. Pero acá estoy para contarles ya que por curiosa otra vez me llevé un susto.
El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene de la fruta de la palma Elaeis guineensis. Es el tipo de aceite con más volumen de producción, sólo superado por el aceite de soja.
El aceite crudo de palma es una rica fuente de vitamina A y de vitamina E. Es originaria de África occidental, de ella ya se obtenía aceite hace 5.000 años. El cultivo en Malasia es de gran importancia económica, provee la mayor cantidad de aceite de palma y sus derivados a nivel mundial. En América, los mayores productores son Colombia y Ecuador.
La mayoría del aceite de palma se emplea para los cosméticos como jabones, cremas hidratantes y otros, aun cuando nadie sabe de su gran contenido en productos químicos a la hora de su refinamiento y comercialización, de hecho de los mas dañinos para nuestro organismo, con propiedades cancerígenas y mutagénicas. Muchas marcas conocidas lo emplean en sus productos y hace tiempo están bajo presión para eliminarlo de sus componentes.
Entre los usos culinarios puede ser empleado como aceite de freír o aliñar, bien como producto añadido a otros alimentos como los helados, las margarinas, derivados equivalentes de aceite de cacao, etc.
También se usa como materia prima en la producción de biodiésel y usado en producción de piensos para la alimentación animal, sobre todo de terneros.
Debido a su alta proporción de grasas saturadas, se le atribuyen propiedades negativas para la salud humana.
El procesamiento del aceite de palma produce grandes cantidades de desperdicios sólidos pero la quema incontrolada de éstos causa contaminación atmosférica.
La palma de aceite es un cultivo oleaginoso que se ha extendido en el mundo gracias a su alto potencial productivo. Comparado con otros cultivos oleaginosos, su rendimiento en términos de aceite por hectárea, que promedia alrededor de 3.7 toneladas, supera a las oleaginosas tradicionales como la soya, la canola, el girasol y el algodón, semillas que en la actualidad buscan incrementar este rendimiento de aceite por hectárea cultivada vía la aplicación de la biotecnología  (forma bonita de decir transgénicos).
Es importante el volumen de producción  en Malasia, Indonesia, Nigeria, Tailandia, Colombia, Nueva Guinea, Costa de Marfil, Costa Rica, Honduras, Brasil y Guatemala a pesar de ocupar el segundo lugar dentro de la producción mundial de aceites y grasas, después del aceite de soya.
Aún así el aceite de palma es el aceite que más se comercializa en el mundo, superando por mucho a las exportaciones de su más cercano perseguidor. Las exportaciones de aceite de palma y de soya representan poco más del 70% del total mundial.
Malasia e Indonesia (donde es denunciado el daño que produce la quema y tala de selva virgen en favor de estos campos de mono cultivos que llegan a un tercio en el caso de Malasia), principales productores de aceite de palma, son también los más importantes países exportadores de aceites y grasas. En conjunto,ambas naciones representan casi el 50% del volumen total exportado de aceites y grasas en el mundo. Le siguen Argentina,Estados Unidos, Brasil y la Unión Europea.

Hoy en el mundo todo es cifras, rentabilidad. No importa qué pero se debe vender, mucho y con un gran margen de ganancia. La bio diversidad de plantas, animales y personas... eso no tiene valor si no es parte del negocio.

FTALATOS

Preocupada sobre el creciente y continuo aumento de las alergias llegué un día al tema de los ftalatos. Estos son químicos que han llegado a ser componente de casi todo lo que nos rodea actualmente, es un tipo de plástico del tipo vinilico que se vende a todo tipo de industrias desde la construcción, vehículos, envases, alimentos, indumentaria, farma, etc.
Para hacerse una idea, el papel mural o empapelado cubre muro tiene hasta un 80 por ciento de ftalatos, también las pinturas y barnices en donde vi vimos, los suelos también aunque aún más si es suelo vinilico, guardamos comida en film o en envase plástico, usamos ropa con parte de fibras vinilicas, nos maquillamos con productos rellenos y envasados en ftalatos,  comemos alimentos que pueden contener ftalatos (china creó un arroz de exportación hecho de plástico)...
Estamos respirando, comiendo y untandonos con ftalatos cuando es éste el que nos produce todo tipo de alergias y muy probablemente sea la causa de enfermedades mucho más severas. Y aún así poco se puede hacer ya que se sabe que se encuentra en el mismo aire de las ciudades.
Quien tenga la opción de vivir fuera de la ciudad, construir su casa sin materiales tóxicos, usar vestimenta de materiales 100 por ciento no plásticos y alimentarse de lo que cultiva de forma orgánica. .. será quien viva más y mejor. Eso si no se estresa por vivir solo!!!.

Cine Popcorn

Aburrido, reiterativo e hipertrillado. .. Nada sorprende a estas alturas ni en estos tiempos de estimulación saturante. Sin embargo al cine volvemos una y otra vez, en parte porque el teatro aun no compite en precio, porque desde el 3D al 4Dx busca movilizarnos, sacudirnos, hacernos salir del aletargamiento.
De que sirve?. No hay monstruos ni terror ni tabúes rotos que nos dejen algún recuerdo... Aún más lo que si dejan es la sensación de haber desperdiciado tiempo valioso que hubiera sido mejor invertido en una interesante conversación o un rato de silencio.
Definitivamente hay algo adictivo en las secuencias cinematográficas. Habrá una ecuación perfecta para lograr la facturación en ese ya exitoso negocio?. Tal vez deberíamos revivir a don Disney y preguntarle... Seguramente, psicología de por medio, un día llego a sus manos la forma de influir hipnóticamente en nuestras mentes.
En mi opinión, tal es la tentación del dinero que el amor al arte se ha convertido en un bien en extinción. Más cuando se trata de dirigir masas y las masas son el gran tesoro del poder, queda despejado entonces quienes pueden estar ahí detrás financiando y publicitando mensajes que literalmente dicen una cosa y por detrás alimentan el separativismo, la paranoia y el miedo sin objetivo claro...
Primero se trata de generar pánico y caos, desintegrar y confundir, luego se presentan los héroes o al héroe máximo para reunificar, pacificar y dirigir la masa en el sentido elegido. Fácil. Historia repetida !.
Cine Popcorn: cine rentable, de ricos para pobres y pro status quo.
Si no te gusta ser uno más entonces mejor empieza a vigilar tus vicios y ocupar tu tiempo eligiendo a consciencia. Lo digo como una víctima más que quiere dejar de serlo.