Hoy en un importante diario chileno aparece como nota lo que Miley Cirus pide para comer a su venida al país. Y para sorpresa se trata como rareza por ser orgánica y sin gluten.
Si el famoso o no famoso es celíaco, es de vital importancia para ellos cuidarse, al punto que muchas veces sus familiares convivientes también terminan adoptandose a su dieta.
Es vergonzoso que periodistas y/o comunicadores, cuya responsabilidad es fundamental a la hora de instruir más que confundir, no duden en publicar notas que engordan de ignorancia y prejuicio al público... En particular al grueso público que gusta de alimentarse de noticias baratas.
Llamo a investigar, a ser serios con temas que (aunque se trate de un personaje que gusta del escándalo) afectan la calidad de vida de muchísimas personas en el mundo. Se sorprenderían de ver el amplio poder del gluten en el mundo, las variadas formas en las que se presenta... Vivir sin gluten es en definitiva redescubrir el sabor de la comida simple y por ende ser más sano que lo que el juicioso imaginaría.
El gluten puede verse bien presentado pero es un estafador. No es necesario realmente, es más: es un disruptor del funcionamiento de la glándula tiroides y su consumo contribuye a caer en graves enfermedades.
Gracias por estar ahí. Un abrazo y salud!!
La desinformación general es importante, pensar que los medios intencionadamente o sin querer nos han confundido me hace dudar de la veracidad, la inocuidad y la inoperancia de "el quinto poder".
ResponderEliminarSabemos que todos son influenciados, o empujados a poner cierto tipo de noticias, o de describirlas según el criterio del director periodístico de turno.
Es importante que nos informen... pero más importante aún es ser criterioso y saber leer, no quedarse con lo primero que nos dicen... noticias políticas, policiales, internacionales, de guerra, conflictos, de beneficios para la salud... todo debe ser tomado con pinzas.
Hoy tenemos más que nunca acceso a información por internet que nos permite evaluar, comparar y discriminar, lo importante es tomarse el tiempo.